Pliskini pastirčki smo se v letošnjem šolskem letu lotili raziskovanje zanimive teme – kuhanja kave. 

Spoznali smo, kako so si nekoč iz ječmena napravili kavni napitek. Ječmen smo pražili v brštolinu, 

mleli v starem mlinčku za kavo in ječmenovo kavo tudi skuhali ter z navdušenjem ugotovili, da jo 

lahko pijejo tudi otroci. Naučili smo se pesmi o kavi in s plesom v krogu oponašali praženje, mletje 

in mešanje kave. Kot glasbene inštrumente za spremljavo plesu smo uporabili kar škatlo za kavo, 

brštolin in mlinček. S tem programom, ki smo ga naslovili Moja mati kuha kafe, smo nastopili na 

območnem srečanju folklornih skupin, ki ga organizira Javni sklad za kulturne dejavnosti. Srečanje 

je potekalo v petek, 17. 4. 2015 v Postojni in naslednjega dne v Kopru. Mi smo skupaj s še dvema 

otroškima in štirimi odraslimi folklornimi skupinami nastopili v Postojni. Za nekatere je bil to prvi 

nastop s Pliskinimi pastirčki, trije fantje in eno dekle pa so nastopili v novih kostumih. Poskrbeli 

smo za dobro voljo med gledalci in glede na odzive pustili lep vtis. Seveda nam je v veselje 

nastopiti izven domače vasi, toda doma je najlepše, zato nas že v soboto lahko vidite in slišite ob 

19ih pri Latniku evropskega prijateljstva na zaključku Odprtih borjačev. 

Neža Bandel

Zima je že mimo in kot poslednje delo vinske letine so v Saležu speljali Žganjekuho prijateljstva. Žganjekuha je letos potekala četrtič, a prvič je organizacijo prevzelo kulturno društvo Rdeča zvezda iz Saleža (lansko leto je potekala v Pliskovici). V društvenih prostorih so se v petek, 27.3., srečali predstavniki domačega in Razvojnega društva Pliska iz Pliskovice, pevci MePZ Rdeča zvezda in predstavniki občinskih uprav in svetniki Občine Zgonik in Občine Sežana.
Po pozdravu predstavnice saleškega društva, so spregovorili še Podžupan Občine Zgonik Rado Milič in Župan Občine Sežana Davorin Terčon. Pozdravne besede je prepletala skupna vezna nit: namen tega dogodka je druženje, sodelovanje in vzdrževanje  prijateljskih odnosov na neformalni in upravni ravni ob ohranjanju tradicije.
Med čakanjem predelave tropin je stekel prijeten večer, ob žlahtni kapljici in okusnem prigrizku, ki so ga popestrili glasovi domačega zbora in krajša igrica, ki jo je pripravila igralka Vesna Hrovatin.
Tradicija Žganjekuhe prijateljstva se bo sigurno nadaljevala tudi v naslednjih letih, saj prav taki večeri spodbujajo k medgeneracijskem in čezmejnem sodelovanju.


Katrin  Štoka,
Slovensko kulturno društvo Rdeča zvezda Salež